ПРОДАЖА ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК И ИНГРЕДИЕНТОВ ОПТОМ

И В РОЗНИЦУ ДОСТАВКА ПО МОСКВЕ И ВСЕЙ РОССИИ

Качество ● Безопасность  Доступность

Профессиональный подход!

  (495) 208 38 83

с 10ºº до 20ºº мск Пн-Пт

Личный кабинет

Кокосовое масло

Кокосовое масло относится к твёрдым маслам. Температура при которой масло начинает плавится 22°С. Применяется главным образом в медицине, косметической и пищевой промышленности, кондитерии и хорека. В нём так же содержится витамины A, B, C, рибофлавин, кальций, ниацин, железо, легкоусваиваемые растительные жиры, фосфор, углеводы, органический йод, белки. Кокосовое масло используется для производства комбинированных молочных продуктов, маргарина, кремов и начинок для кондитерских изделий, а также используется в производстве шоколадной глазури, начинок, различных кондитерских масс, шоколадной пасты и т.д. Он применяется и при производстве мороженого, благодаря своему содержанию твердых жиров. Имеет слегка улавливаемый ореховый вкус характерный кокосу, характерную ломкую структуру и светло-бежевый (скорее белый) цвет.

Купите в интернет-магазине ProFood с доставкой по Москве и России.

Основные свойства, такие как антимикробные, антиоксидантные, противогрибковые, антибактериальные, успокаивающие, связаны с наличием лауриновой, каприновой и каприловой кислоты. Обладает множеством питательных свойств и богатым набором микроэлементов. Вполне может заменить частично или полностью какао-масло по универсальным свойствам, цене, а также нейтральному вкусу.

Вы смотрели

Главное меню

Каталог

Полезные ссылки

Цена
от
до
код: 0 Корзина: 0 ₽
Яндекс.Метрика Analysis
ОФОРМЛЕНИЕ ЗАКАЗА

Нажимая на кнопку «Подтвердить заказ», я принимаю условия Публичной оферты и даю свое Согласие на обработку персональных данных, в соответствии с ФЗ-№152 "О персональных данных".